2024. 12. 19. 17:28ㆍ카테고리 없음
안녕하세요. 인스턴트 커피를 사랑하는 가리스타 9번방입니다. 오늘은 할리스 시그니처 아메리카노 미니를 마셔보고 이야기를 나누려 합니다.
할리스는 길 가다 쉽게 볼 수 있는 커피 브랜드죠. 제가 사는 동네에도 매장이 하나 있는데 혼자 가서 작업하기 좋은 카페입니다. 카공족 친화적인 전략을 갖고 있다고 하네요. 커피맛은 그냥 그랬던 걸로 기억합니다. 못 먹을 맛은 아니지만 특별히 인상 깊진 않았죠.
할리스에 대해 좀 찾아보니 재미있는 이야기 몇 가지가 보이네요. 그중 하나는 할리스는 원두를 직접 로스팅한다는 점입니다 다른 하나는 원두 로스트 방식의 오리지널 에스프레소를 제공한다는 모토로 사업을 시작했다는 점이죠. 그랬던 할리스가 인스턴트를 만들어 팔고 있죠. 인스턴트의 수요를 무시할 수 없었던 모양입니다.
어쨌든 맛이 꽤 괜찮지 않을까 기대를 가져봅니다. 한 포에 담긴 커피 분말은 0.9g, 인스턴트커피 95%에 볶음커피 5% 혼합입니다. 카누 같은 유사한 커피와 비슷합니다. 뜯어서 가루를 작은 그릇에 담아 봤습니다. 입자가 고운 걸로 봐서 분무 건조 방식으로 제작된 거 같습니다.
설명에 나온 정량대로 뜨거운 물 90mg을 부었습니다. 먼저 향을 맡아 보니 상큼하고도 스모키 한 향이 확 납니다. 왠지 서민아파트 야시장에 큰 돼지를 꼬치에 꿰어 빙빙 돌리는 바베큐 훈제 같은 그런 스모키 함이네요. 인스턴트에서 이 정도 커피 향을 내기가 쉽지 않을 텐데 향만으로도 합격입니다.
맛을 보니 약간의 산미가 느껴집니다. 강하지는 않지만 또렷하게 느껴지는 산미가 좋네요. 입안에 꽤 오래 남기 때문에 끝맛까지 향긋하게 남아 아주 좋습니다. 구수한 느낌의 맛은 나지 않기 때문에 맞지 않는 분도 있을 것 같습니다. 저는 산미를 좋아하기에 마음에 들었네요.
보통은 뜨거운 커피 한잔으로 끝냈을테지만 맛이 좋으니 아이스도 궁금해져서 시도해 봤습니다. 뜨거운 물 75ml 정도 붓고 얼음을 넣어서 아이스로 만들어 마셨습니다. 아이스로 마시면 산미와 스모키 함이 더 살아나서 좋습니다. 오히려 아이스가 더 맛있는 느낌이네요. 산미 덕분에 청량감이 크게 느껴져서 아이스로 마시기에 더 적합하다는 생각도 듭니다. 오래간만에 좋은 평가를 주고 싶은 커피를 만나서 좋습니다. 지금 있는 거 다 마시면 할리스 쪽으로 구매 생각해 봐야겠네요.
맛(★★★★☆) 메X커피나 X포즈커피보다 훨씬 낫다.
향(★★★★☆) 지금까지 만난 인스턴트 중 향이 원탑.
다른 리뷰 보기
2019.02.24 - [인스턴트 커피] - Colcafe Max 인스턴트 커피
2019.03.29 - [인스턴트 커피] - Robert Harris French Roast
2019.04.04 - [인스턴트 커피] - Cafe Kantary Arabica
2019.04.08 - [인스턴트 커피] - Cafe Kantary Robusta
2019.04.24 - [인스턴트 커피] - 맥심 모카골드 라이트2019.04.29 - [인스턴트 커피] - Khao Shong Instant Coffee Mixture Formula 2
2019.04.29 - [인스턴트 커피] - MOCCONA SUPERIOR BLEND ROYAL GOLD
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - 네스카페 수프리모 아메리카노 스틱
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - Robert Harris Brazilian Blend
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - 맥심 카누 마일드 로스트 아메리카노
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - 맥심 카누 스프링 블렌드
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - Robert Harris Colombian Blend
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - NESCAFE Creamy White
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - 네스카페 크레마 인텐소 아메리카노
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - G7 CÀ PHÊ HÒA TAN MẠNH CHƯA ĐỦ PHẢI ĐÚNG GU
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - 카페드다몬 아메리카노 with 콜롬비아 COE
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - Tchibo BLACK N WHITE Instant
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - Davidoff Fine Aroma
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - 루카스나인 리저브 드립 인 스틱
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - Café Folliet 1880 lyophilisé décaféiné
2019.11.14 - [인스턴트 커피] - 루카스 나인 돌체라떼
2024.11.28 - [인스턴트 커피] - TODAY Espresso
2024.11.28 - [인스턴트 커피] - Private Club Hazelnut
2024.11.28 - [분류 전체보기] - 카누 아이스블렌드 아메리카노
2024.11.28 - [인스턴트 커피] - 맥심 부드러운 블랙 오리지날
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 네스프레소 로마 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 네스프레소 이스피라치오네 살렌티나 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 돌체구스토 룽고 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 네스프레소 이스피라치오네 샤케라또 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 돌체구스토 아메리카노 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 네스프레소 카라멜리토 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 돌체구스토 플랫 화이트 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 네스프레소 로부스타 우간다 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 돌체구스토 바닐라 라테 마키아토 캡슐
2019.11.14 - [캡슐 커피] - 돌체구스토 네스퀵 캡슐