번외편. 캡슐을 뜯어서 물에 타 먹을 수 있나?

안녕하세요. 인스턴트 커피(가루커피)와 캡슐 커피를 리뷰하는 가리스타(가루커피 바리스타) 9번방입니다. @ayogom님의 제보로 오늘은 한 가지 실험을 해 봤습니다. 바로 캡슐을 뜯어서 물에 타 먹을 수 있는가죠. 그런데 캡슐 커피는 녹여 먹는 커피가 아니라 에스프레소라 물에 타 먹으면 깔깔한 가루를 느낄 수 있지요. 그래서 내려서 마셔 봤습니다.캡슐 안은 어떻게 생겼나?가장 먼저 확인해야 할 것은 캡슐 안이 어떻게 생겼냐죠. 그래서 일단 사용한 캡슐을 분해해 봤습니다.장비를 준비합니다.젖은 커피 가루가 있네요. 새 것도 그냥 뚜껑을 따면 되겠습니다.내려 보니 그럭저럭 커피 같다.맛의 비교를 위해 예전에 리뷰한 이스피라치오 샤케라또로 실험해 봅니다.필터에 가루를 탈탈 털어 뜨거운 물을 부어 내려봤습니다...

2019.11.14